Reštaurácia ALANDA

Dolná 9, Banská Bystrica
+421 48 417 55 50
info@alanda.sk
www.alanda.sk

Otváracie hodiny:
Pondelok – Piatok 8:00 − 15:00

V Alande si prídu na svoje vegetariáni, vegáni, ale aj makrobiotici. Keďže popri varení sa majiteľka venuje aj štúdiu čínskej dietetiky, kde sa varí podľa ročných období, nájdete tu vyvážené, liečivé taniere plné sezónnej zeleniny, obilnín, ryže, chutne upravených strukovín. Nátierky si vyrábajú tiež sami.

Alanda vie, čo naložiť na tanier, aby jedlo bolo liekom. Varia bez mäsa, mlieka, bielej múky, bieleho cukru a podľa ročných období. Po ich jedle sa začnete cítiť dobre a plní energie. 
SLADKÉ DEZERTY – Prevažne bez použitia jednoduchých cukrov.
STRUKOVINY – Namáčajú a varia s riasou plnou vitamínov a stopových prvkov.
CHLEBÍK – Ponúkajú domáci, pečený v peci na dreve a výhradne kváskový. Možno aj zakúpiť.
OVSENNÉ KÁVY – Dochucujú vanilkou, kokosovým a levanduľovým olejom a sójovým mliekom.